Lóbab De monica
Fajtajellemzők: a korai zöldborsóval azonos időpontban fogyasztható friss zöldség. Kifejtve világos zöld magjaiból saláta, püré és főzelék készíthető. Érett magja fehérjében, szabad zsírsavakban és keményítőben gazdag, szárazbabfőzelékként fogyasztható.